加熱が洗浄を変える方法：温度がグリースの分子結合を破壊する
チラーは、高圧ウォータージェットの機械的力のみを使用して浮遊粉塵や汚れを洗い流します。給湯器は、60〜95 ℃でグリース、油、食品残留物、分子の表面への結合力を破壊するために熱を使用します（一部の蒸気モデルは100〜155 ℃に達することがあります）。業界の測定では、熱（ 70 -90°C ）+圧力（ 120 -200 bar ）+流量（ 12 -18 L/min ）の組み合わせは、油、グリース、および生物学的汚れの純粋な圧力よりもはるかに優れていることが示されています。
お湯を使用する必要がある場合：油、食品の安全性と滅菌
温水モデルを優先するには、ケータリングキッチンと排気エリアの深い脱脂、食品工場のHACCP衛生（脂肪とタンパク質の除去）、自動車修理工場のエンジンコンパートメントとシャーシの脱脂、屠殺/食肉加工のためのバイオ汚れ、およびコールドチェーンと冷蔵トラックの脱脂が推奨されます。お湯はまた、いくつかの細菌、カビ、藻類を殺し、使用される化学物質の量を減らすことができます。
冷たい水で十分な場合：汚れ、堆積物、一般的な汚れ
建物のファサードのほこり、車両の外観とフリートの外観の清掃、コンクリート/セラミックタイル/石積み、路面と屋外の硬い地面の完成した清掃、塗装前の予備フラッシュ-これらの作業は主に緩い粒子であり、チラーは完全に能力があり、購入および運用およびメンテナンスは低くなります。
電力と暖房：電動対燃料バーナー
電気給湯器は屋内で安全に使用できます。ディーゼル/ガスバーナー加熱モデルは、屋外または換気の良い場所に配置する必要があります。一般的な工業用圧力間隔120〜200 bar、流量12〜18 L/分。注：加熱モジュール（バーナー、コイル、燃料システム）は、余分な部品とメンテナンスを伴います。
コストとO ＆ M ：あなたはどこにいますか、州はどこですか
給湯器の購入価格が高く（バーナー、加熱コイル、燃料システムを含む）、メンテナンス項目が多く、胴体が重くなりますが、清掃が速く、化学薬品が少なく、殺菌性があるため、高頻度のオイル汚染作業には長期間費用対効果が高いことがよくあります。冷却装置はバーナーフリーで、部品が少なく、軽量で、メンテナンスが容易です。
シナリオ別選択リスト
①主な汚れは油/グリース/食品残渣の→お湯、②主な→冷水としての粉塵/堆積物/一般的な汚れ、③屋内または換気が制限された→電気暖房、④屋外重油連続運転→ディーゼル暖房、⑤予算と移動優先の→冷水入口。
ApexCleanリアルモデルリファレンス
Yongle YLBD 201 （ 150 bar/15 MPa、8 L/min、220 V電気駆動、2.2 kW、圧力0 -150 bar調整可能）は、屋内および屋外の一般的な高圧フラッシングに適しています。Yongle YLBD 211 （ 170 bar/17 MPa、30 L/min、Lifan 15 HPガソリンエンジン）は、無力な移動式脱脂およびフリートクリーニングに適しています。Yongle YLBD 701は、60 Vバッテリー駆動の車両搭載型（ 630 L水タンク、18 MPa、サイドフラッシュ6 -8 m、15 km/h ）で、キャンパス/プラントの大面積フラッシングおよび粉塵抑制に適しています。