Làm sạch thay đổi hệ thống sưởi như thế nào: Nhiệt độ phá hủy các liên kết phân tử dầu mỡ
Máy làm lạnh chỉ sử dụng lực cơ học của vòi phun nước áp suất cao để rửa trôi bụi nổi và bụi bẩn lỏng lẻo; máy nước nóng sử dụng nhiệt để phá hủy lực liên kết của dầu mỡ, dầu, dư lượng thực phẩm và các phân tử trên bề mặt ở 60-95°C (một số mô hình hơi nước có thể đạt 100-155°C). Các phép đo trong ngành cho thấy sự kết hợp của nhiệt (70-90° C) + áp suất (120–200 bar) + lưu lượng (12–18 L/phút) vượt trội hơn nhiều so với áp suất tinh khiết đối với dầu, mỡ và bụi bẩn sinh học.
Khi nào phải sử dụng nước nóng: dầu, an toàn thực phẩm và khử trùng
Các kịch bản sau đây được khuyến nghị ưu tiên các mô hình nước nóng: tẩy dầu mỡ sâu cho bếp ăn và khu vực xả khói, vệ sinh HACCP trong các nhà máy thực phẩm (loại bỏ chất béo và protein), tẩy dầu mỡ khoang động cơ và khung gầm trong các cửa hàng sửa chữa ô tô, xử lý sinh học để giết mổ/chế biến thịt, và tẩy dầu mỡ cho dây chuyền lạnh và xe tải đông lạnh. Nước nóng cũng có thể tiêu diệt một số vi khuẩn, nấm mốc và tảo, làm giảm lượng hóa chất được sử dụng.
Khi nước lạnh là đủ: Bụi bẩn, trầm tích và bụi bẩn chung
Làm sạch bụi mặt tiền tòa nhà, bề ngoài xe và ngoại thất đội xe, làm sạch hoàn toàn bê tông/gạch men/khối xây, mặt đường và mặt đất cứng ngoài trời, xả nước trước khi sơn - những công việc này chủ yếu là các hạt lỏng lẻo, thiết bị làm lạnh hoàn toàn có năng lực, và mua và vận hành và bảo trì thấp hơn.
Điện & Sưởi: Điện so với Đầu đốt nhiên liệu
Máy nước nóng điện có thể được sử dụng an toàn trong nhà; các mô hình làm nóng bằng đầu đốt diesel/gas nên được đặt ngoài trời hoặc trong một khu vực thông gió tốt. Khoảng áp suất công nghiệp phổ biến 120–200 bar, tốc độ dòng chảy 12–18 L/phút. Lưu ý: Các mô-đun gia nhiệt (đầu đốt, cuộn dây, hệ thống nhiên liệu) mang thêm các bộ phận và bảo trì.
Chi phí và VH&BD: bạn đang ở đâu, tỉnh ở đâu
Giá mua máy nước nóng cao hơn (bao gồm đầu đốt, cuộn dây sưởi ấm, hệ thống nhiên liệu), các hạng mục bảo trì nhiều hơn và thân máy bay nặng hơn; tuy nhiên, vì nó nhanh hơn để làm sạch, ít hóa chất hơn và có thể khử trùng, nó thường tiết kiệm chi phí hơn cho các hoạt động ô nhiễm dầu tần số cao trong một thời gian dài. Máy làm lạnh không có đầu đốt, có ít bộ phận hơn, nhẹ hơn và dễ bảo trì.
Danh sách lựa chọn theo tình huống
① Bụi bẩn chính là dầu/mỡ/nước → nóng dư lượng thực phẩm; ② Bụi/trầm tích/bụi bẩn nói chung làm nước → lạnh chính; ③ Hệ thống sưởi → điện trong nhà hoặc thông gió bị hạn chế; ④ Hệ thống sưởi → diesel hoạt động liên tục bằng dầu nặng ngoài trời; ⑤ Ngân sách và ưu tiên di chuyển nước → lạnh.
Tham chiếu mô hình thực tế ApexClean
Yongle YLBD201 (150 bar/15 MPa, 8 L/phút, 220V truyền động điện 2.2 kW, áp suất 0–150 bar có thể điều chỉnh) thích hợp cho việc xả nước áp suất cao chung trong nhà và ngoài trời; Yongle YLBD211 (170 bar/17 MPa, 30 L/phút, động cơ xăng Lifan 15HP) thích hợp cho việc tẩy dầu mỡ di động bất lực và làm sạch đội xe; Yongle YLBD701 là xe chạy bằng pin 60V (bình chứa nước 630 L, 18 MPa, xả bên 6–8 m, 15 km/h), thích hợp cho việc xả nước diện tích lớn và khử bụi trong khuôn viên/nhà máy.